こだわりの口コミ 2017年度

鴨の風味満載で!大変美味しくいただいています。お泊りの友人宅へ!お土産には話題性があっていいと思います。いいお味。

コチラですっ!

2017年01月25日 ランキング上位商品↑

こだわりそば屋の鴨だしせいろ蕎麦!こだわりのダシ付きの細麺です。【せいろそば ソバ】

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うどん圏の関西では、蕎麦は「細うどんより細い麺」という位置づけなので、関東でいう「田舎蕎麦」のように一般に太いです。鴨だしのつゆも、良い味で年越し蕎麦に最適でした。これ、すごく好きです。美味しいです。蕎麦も細めでスルスルっと食べられます。再トライ。今年も暑くなってきたので再度購入。主人が思いのほか気に入って!毎日のように食べています。お土産に買ってみたら!とっても喜ばれて!自分たちのも買ってしまいました。今回は親戚にお土産としてあげてしまうので次回は自分用に買って腹いっぱい食べたいと思います。おいしいです!!子どもと一緒に食べるので、ネギではなく、玉ねぎと鶏肉を入れて作りますが、玉ねぎの甘みで子供にも食べやすいです。まずそばについて。。前にいくつか実家へおすそ分けしたところ!母がいたく気に入ったようで!また欲しいと催促されました。またお願いしようと思っています。私は天ぷらを入れました。甘めの熱いつゆに細くてしゃきっとした冷たい蕎麦、季節を問わず食べられると思います。もともと鴨せいろが大好きなので◎。お蕎麦自体も美味しいのですが、そばのおつゆも美味しくてリピートしています。鴨(鶏肉)と葱を加えるのがベストでしょうが、入れなくても美味しくいただけました。値段はそこそこですが?美味しいものはお気に入りですので今回ちょっとがっかりですね?気のせいなら良いのですが?お値段のわりには鴨の風味も乾麺のコシもイマイチでした。鴨肉は手に入りにくいので鳥のもも肉で代用しましたがおいしかったですよ。この商品は、ちゃんと細くて「蕎麦」です。と飽きないそうです。蕎麦もかなりいいですが!添付の鴨汁で完全にノックダウンされました。乾麺だし仕方ないのですが。蕎麦つゆにしても!多くの店ではわざわざうどんつゆとは別に用意なんかしませんから!うどんつゆで田舎蕎麦を食べると!黒くて細いうどんを食べているようで!「蕎麦が食べたい」のに満足度が低い。10倍のときに買うとお得です。ちょっと高級な鶏肉でいただいたら、美味し!!かったです。自分はまだ食べていないけれど、他のそばが美味しいから、安心してこれにしました。1袋2人前で300円弱は破格値ですね。ただ麺を茹ですぎました。おそばも美味しかったのですがもう少しそばの香りがあるとうれしいなあと思いました。そこらで食べるかも汁せいろ(結局うどんつゆで誤魔化している)なんかより、ずっとおいしいです。香りもそれらしい香りが。ゆでたてを冷水で締めた蕎麦をつゆにつけ!口に入れると「こりゃ蕎麦屋に行く必要はないわ」。十割そばでは無いけど!食べると蕎麦のいい香りがフンワリとあります。少人数向け商品もあれば、また買いたいです。 安いことと、つゆは美味しいのですが、いかんせん麺が細すぎで、健康食としてはいいのでしょうが、そうめんを食べている感じでした。かなり満足度が高いです。たれも良いし。付属のつゆは「つけ用」なので、「かけ」にするため砂糖(小さじ2/人)と白だし(10倍に薄めたものを100〜150ml/人)を加えます。私は脂っこいものが苦手なのですが!ちょっと鴨の油の浮いたこのおつゆはそれはそれはうまいのです。蕎麦自体の味については、すいません、鴨汁で食べたので判断つきかねますが、喉ごしがいいことは確か。パッケージと鴨だしの脂身が変わったかな?以前とちょっと違っているような気がします。オススメです。麺も細めでつゆはしっかりした味で手軽でいい。鴨とネギを焼いてつゆに入れたら!まさに蕎麦屋の味。あとは具を何にするかです。添付の麺つゆがとてもおいしかったです。以前近所のスーパーで買って食べて異常にうまいと思い(個人的な感想です)どうしてももう一回食べたいと思っていたのですが!もうスーパーでは売っていないのです。1袋を100mlのお湯で薄めるのですが!袋の中身を器に移すときに!なにやら濃厚なエキス分が入っていて!期待が高まります。